|
Voorgerechten |
|
|
|
|
|
|
|
Gegratinnerde mosselen met lookboter(12st) |
€ |
12,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Terrine van ganzelever met gambastaartjes,granny smithappel en vinaigrette van passievrucht |
€ |
20,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Chorizzoworstjes in txacoliwijn |
€ |
12,00 |
|
|
|
|
|
Iberico ham met “pan Catalan” |
€ |
15,00 |
|
|
|
|
|
Duo kaas-en/of witloof/en /of garnaalkroketje |
€ |
12,50 |
|
|
|
|
|
Trio Kaas- garnaal- en witloofkroketjes |
€ |
16,00 |
|
|
|
|
|
Scampi Kasteelhoeve |
€ |
13,50 |
|
|
|
|
|
Vegetarische reuzesalade |
€ |
12,50 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Soepen |
|
|
|
|
|
|
|
Dagsoep |
€ |
5,00 |
|
|
|
|
|
Bisque van langoustines verfijnd met Armagnac |
€ |
9,50 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Op bestelling |
|
|
|
|
|
|
|
Paëlla (min. 4 cts) |
€ |
19,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Om een aangename en vlotte service voor u en de andere klanten te garanderen, |
|
|
|
Vragen wij u om vanaf 6 personen de keuze te beperken tot |
|
|
|
Max.3 voorgerechten en max.3 hoofdschotels. |
|
|
|
Vanaf 10 personen max 2 voorgerechten en 2 hoofdschotels |
|
|
|
Dank voor uw begrip en eet smakelijk |
|
|
|
Visschotels |
|
|
|
|
|
|
|
Gegratineerde ovenschotel van kabeljauw, zalm |
€ |
19,00 |
|
'en scampi met groentjes en noordzeegarnaal |
|
|
|
|
|
|
|
Zeetong(+-500g)”Belle meunière “met mixed salade |
€ |
28,00 |
|
|
|
|
|
Trio van kabeljauw, staartvis en zeeuwse mosseltjes, met puree van zwarte olijven en tomaat, sausje van rode paprika |
€ |
26,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ovengegrilde Gambas(300gr.) met |
€ |
21,00 |
|
kruidenboter, fris slaatje en lookbroodjes |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Vleesschotels |
|
|
|
|
|
|
| Eendeborstfilet met rode vruchten en cassissaus |
€ |
22,00 |
|
|
|
|
|
Rundsfilet bleu-blanc Belge met slaboeketje |
|
|
|
Saus : vleesjus,choron, béarnaise, poivre vert, archiduc |
|
|
|
200gr/300gr/400gr € 17,00/21,00/25,00 |
|
|
|
|
|
|
|
Côte à l'os (1 kg.)gegrild met saus naar keuze |
€ |
49,00 |
|
en slagarnituur |
|
|
|
|
|
|
|
Filet van Secreto Iberico met chimichurri, |
€ |
21,00 |
|
gedroogde tomaatjes en gebraiseerde look |
|
|
|
|
|
|
|
Gepannerde lamskroon uit Napels met |
€ |
22,00 |
|
venkel,pittige lamsjus en krieltjes |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Voor de jongsten onder ons |
|
|
|
|
|
|
|
Vol au Vent met frietjes |
€ |
12,50 |
|
|
|
|
|
Steak met sla en frietjes |
€ |
12,50 |
|
|
|
|
|
Mosselen natuur met frietjes |
€ |
15,00 |
| Zomermenu | |
| (te bestellen per tafel a.u.b.) | |
| Terrine van ganzelever met gambastaartjes | |
| Grannysmith appel en vinaigrette | |
| van passievrucht | |
| *** | |
| Bisque van langoustines met armagnac | |
| *** | |
| Gegrilde lamsribbetjes met fris slaatje | |
|
en vinaigrette van gember en Jalapeno |
|
| *** | |
| Soepje van aardbeien met vanilleijs | |
| € 45,00 per persoon | |
| Menu All inn: ½ fles aangepaste wijn, ½ fles water, | |
| aperitief en koffie € 69,00 per persoon | |
| Dagschotel | |
| Woensdag-, donderdag- en vrijdagmiddag | |
| Soep of sla + hoofdschotel | |
| € 15,00 | |
| Lunch | |
| Woensdag-, donderdag- en vrijdagmiddag | |
| Keuze uit 2 voorgerechten / 2 hoofdschotels en Koffie | |
| (Zie suggestiebord) | |
| € 24,50 | |
| + dessert | € 29,00 |
| Weekendmenu | |
| Vrijdagavond,zaterdagavond en zondag | |
| 3 gangen | |
| Keuze uit 2 voorgerechten/ 2 hoofdschotels/ dessert of koffie | |
| (Zie suggestiebord) | |
| € 29,00 | |
|
Mosselbereidingen |
|
|
Mosselen natuur € 19,50 |
|
| Moselen sambal € 20,00 |
|
| Mosselen Look € 21,00 |
|
| Mosselen witte wijn € 22,00 |
|
| Mosselen room of curryroom € 22,00 |
|
| Mosseln Provençale € 23,00 |
|
| Mosselen Kasteelhoeve € 25,00 |
|
| Mosselen van de chef € 25,00 |
|
| Prijzen 12% BTW(voeding)en 21% (dranken) en dienst inbegrepen | |
| Keuken van 12u tot 14u15 en van 18u tot 22u | |
| (zondag tot 21u) | |
