Voorgerechten

Voorgerechten 

6 oesters “creuses ”n°2 Normandië € 15,00 
Gevulde champignons met chorizo en pesto  € 13,00 
Kaaskroketten "Parmegiano" 2 st. € 13,00 
Kroket van Noordzeegarnaal  2st. € 17,00
Scampi, tomaat-lookroomsausje, fijne groentjes  € 16,00 
Carpaccio van Wagyu rund met groene pesto € 17,00
Carpaccio van zeebaars en St-jacobsvruchten, haringcaviaar, limoen en basilicum € 19,00
Op lage temperatuur gegaard buikspek, gerookte paling, misomayonaise  € 19,00 

Soepen

Dagsoep

€  6,00

Vegetarisch

Kaaskroket "Grana Padano" met mixed salade VG € 13,00
Kaaskroket "Grana Padano" met mixed salade HG € 18,00
Mesclumsalade in herfsttenue VG € 12,00
Mesclumsalade in herfsttenue HG € 18,00

Op bestelling

Paëlla (min. 2 cts) € 22,50

Om een aangename en vlotte service voor u en de andere klanten te garanderen, vragen wij u om vanaf 5 personen de keuze te beperken tot max. 3 voorgerechten en max. 3 hoofdschotels.

Vanaf 8 personen  vragen we u om te opteren voor het marktmenu (per tafel) of max. 2 voorgerechten en 2 hoofdschotels van de kaart te kiezen. Dit om een vlotte service voor uzelf en de andere gasten te kunnen bieden. 

Dank voor uw begrip en eet smakelijk.

Visschotels

Zeetong ” Meunière” met mixed salade dagprijs volgens gewicht
Op vel gebakken zeebaarsfilet, groentenbrunoise, Zeeuwe-mosselen, schaaldierenjus  € 26,00
Kabeljauwhaasje, gebakken witloof & shiitake, Hollandaise sausje, gebakken aardappelen  € 27,50
Bouillabaise naar onze wijze € 30,00

Mosselbereidingen  (1,25kg)

Mosselen natuur €  25,00
Mosselen sambal €  26,00 
Mosselen look €  26,00 
mosselen wijn €  27,00
Mosselen curryroom €  27,00
Mosselen provençale €  29,00 
Mosselen chef (look,sambal,citroen,witte wijn) €  29,00 
Mosselen Kasteelhoeve (tomaat,look,paprikas,room) €  30,00
Mosselen oude Geuze (Geuze, granenmosterd, room)  €  30,00

Vleesgerechten

Filet pur Iberico Bellota, groentjes & rode linzen in Rioja wijn 

€ 27,00

Krokant gebakken kalfszwererik, wortelgroenten, kalfsjus met zwarte peper € 29,00

Lamskroontje, rozemarijnaardappeltjes, look, tomaat & rucola, lamsjus 

€ 29,00

Rundscorner

Steak Blanc Bleu Belge 200g/300g/400g € 24,00/€ 29,00/€ 34,00
Argentijnse Ribeye 300g € 30,00
Filet pur "Limousin" (250g) € 30,00

Côte à l'os (1kg) Blanc Bleu Belge (2 personen) 

€ 62,00 (2pers.)

Geserveerd met mixed salade of warme groentjes, verse frietjes en saus naar keuze. (vleesjus, peper, archiduc, bearnaise)

 

Voor de jongsten onder ons (tot 12j)

Vol au Vent met frietjes € 13,00
Steak met sla en frietjes € 16,00
Kabeljauwfilet met groenten en frietjes  € 18,00
Back to Top